Lebensmittelqualität CMC Natriumcarboxymethyl Cellulose E466

FUXIN® CMC wird als Zusatzstoff im Lebensmittelbereich verwendet und hat die Funktionen Verdickung, Suspension, Emulgierung, Stabilisierung, Formgebung, Filmierung, Füllung, Korrosionsbekämpfung, Frische, SäurebeständigkeitGesundheitsschutzEs wird in der modernen Lebensmittelindustrie weit verbreitet, wie z. B. in Tiefkühlkost, Festgetränken, Fruchtsaft, Marmelade,Milchsäuregetränke, Gewürze, Kekse, Instant-Nudeln, Backwaren, Fleischprodukte usw.

FUXIN® CMC der Lebensmittelqualität weist gute Verdickungseigenschaften, Wassereinlagerung, Dispersionsstabilität, Filmbildung und chemische Stabilität auf.und die Speise geschmackvoll und weich macht.• es kann die Syneresis von Lebensmitteln reduzieren und die Haltbarkeit verlängern; es kann die Kristallgröße in gefrorenen Lebensmitteln kontrollieren und die Schichtung zwischen Öl und Wasser verhindern;Unsere Anti-Säure-Produkte haben eine gute SuspensionsstabilitätFUXIN® CMC kann zusammen mit anderen Stabilisatoren und Emulgatoren verwendet werden, um sich gegenseitig zu ergänzen.Wird die Effizienz des jeweiligen Systems verbessert und die Kosten verringert?.

Anwendungen in Eiscreme
1- die Viskosität der Mischlösung erhöhen, das Fett nicht nach oben treiben.
2- Verbessern Sie die Einheitlichkeit des Systems, reduzieren Sie die Erzeugung von großen Kristallen.
3- Stärken Sie die Schmelzschutzfähigkeit des Eis und machen Sie es zart und glatt schmecken.
4. Verringern Sie den Einsatz von festen Materialien und senken Sie die Kosten.

Anwendung in Joghurtprodukten
1. Verstärkt die Dicke und verbessert die Qualität, den Geschmack und stabilisiert das System.
2- Verhindert, dass sich das Milchserum trennt, verbessert die Struktur des Joghurtes.
3- Wirksam gegen Sedimente, gute thermische Stabilität und Säurebeständigkeit.

Anwendungen in Brot und Kuchen
1- Verbesserung der inneren Struktur, Stärkung der mechanischen Verarbeitungseigenschaften und Wasserabsorption des Teigs.
2- Hilf dem Honighalm des Brotes, sich gleichmäßig zu verteilen, vergrößere die Größe und mache die Oberfläche hell.
3. Verhindert, dass die Paste-Stärke gewürzt und zurückfällt, verlängert die Haltbarkeit.
4. die Elastizität des Mehls anpassen, das Schrumpfen des Brotes oder Kuches verhindern und die Form behalten.

Anwendungen in Instant-Nudeln
1- Steigern Sie die Zähigkeit, halten Sie die Länge.
2Verbessern Sie das Gefühl für feinen und glatten Mund.
3. leichter zu bilden, weniger Trübung des Wassers und weniger Ölgehalt (etwa 20% weniger als der ursprüngliche Ölverbrauch), geringere Kosten.

Andere
1Die Produkte mit hoher Viskosität ersetzen Guargummi und senken die Produktionskosten.
2Als Filmmedium kann es in essbare Verpackungsfolie verarbeitet werden, um die Umweltverschmutzung zu reduzieren.
3Es kann in Marmelade, Sahne und Erdnussbutter zugesetzt werden, um die Ausbreitung zu verbessern.
4Es ist ein guter Schaumstabilisator für Bier, CO2-Retentionsmittel in kalorienarmen kohlensäurehaltigen Getränken.
5Es ist ein gutes Antikorrosionsfolie-Beschichtungsmittel.

AnmerkungenAnmerkungen:

SchwermetallSchwermetalle (以 计 by Pb) %≤0.0015,
Fe %≤0.02, als %≤0.0002, Pb %≤0.0002.
Gesamtmengen von Pilzen (Total Plate Count) ≤ 500, Mengen von Pilzen und Hefen (Mold & Yeasts) ≤ 100
Der Verdacht besteht, dass die Verletzungen durch die Verletzung des Verteidigungsschutzes in der Gemeinschaft verursacht werden.